MỰC LÁ CÂU MiNơ – THƠM NGỌT, DAI CHẮC, PHONG PHÚ MÓN ĂN
Giới thiệu sản phẩm
Mực Lá còn gọi là Mực Lá Câu MiNơ – loại mực cao cấp được bắt theo phương pháp câu tay truyền thống từ vùng biển sạch miền Trung (Phú Yên, Bình Định, Nha Trang, Bình Thuận). Mực có thịt dày, dai, vỏ mỏng, hương vị biển nguyên bản đậm đà, không xơ, không tanh – rất được ưa chuộng để chế biến món nướng, chiên, hấp.
Thông tin sản phẩm
• Loại: Mực Lá câu tay – size lớn
• Nguồn gốc: Biển miền Trung (Phú Yên – Nha Trang)
• Kích cỡ: 300g – 600g/con
• Tình trạng: Tươi sống đánh bắt trong ngày
• Đóng gói: Hút chân không, mỗi túi 0.5 – 1kg, đặt trong hộp xốp giữ lạnh
Giá trị dinh dưỡng
• Protein cao (trên 15g/100g) – hỗ trợ phục hồi cơ thể
• Thấp chất béo, không cholesterol xấu, giàu omega-3
• Cung cấp kẽm, selen, vitamin B12 – tăng cường hệ miễn dịch
Lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng, trẻ em và người trưởng thành yêu thích ẩm thực lành mạnh.
️ Gợi ý chế biến ngon
• Mực nướng mọi hoặc nướng giấy bạc – giữ trọn vị ngọt và dai mềm
• Chiên giòn tẩm bột – thơm, giòn rụm, cực hút khách
• Xào tỏi ớt – sốt me hoặc muối ớt xanh – món ăn lạ miệng, hấp dẫn
• Hấp xì dầu gừng hành – thanh nhẹ, giữ chất dinh dưỡng
❄️ Hướng dẫn bảo quản
• Tươi sống: Bảo quản ở 0–4 °C, sử dụng trong ngày
• Cấp đông: -18 °C, giữ được dao động chất lượng từ 3 – 6 tháng
• Rã đông từ từ hoặc ngâm trong nước mát để bảo toàn độ dai ngon